La datte a la réputation d’être un fruit très sucré. Cela pousse souvent à se poser une question simple : combien de calories contient réellement ce petit fruit du désert ? Entre gourmandise et bienfaits nutritionnels, voici tout ce qu’il faut savoir sur la calorie datte avant d’en faire votre encas du quotidien. Combien de […]
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On les voit partout. Dans les energy balls, les gâteaux sans cuisson, les smoothies, les sauces caramel maison. Les dattes sont devenues le sucrant naturel préféré des cuisines soucieuses de mieux manger. Mais derrière l’effet de mode, y a-t-il une vraie logique nutritionnelle ? La réponse est oui, et elle est plus solide qu’on ne […]
On les grignote souvent sans trop y penser, entre deux réunions ou pour rompre le jeûne. Pourtant, derrière leur goût naturellement sucré, les dattes cachent un profil nutritionnel remarquable. Voici les bienfaits des dattes sur l’organisme et pourquoi elles méritent une place permanente dans votre alimentation. Les bienfaits des dattes l’intestin et la digestion Avec […]
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On en parle dans les groupes de futures mamans, les sages-femmes y font parfois allusion, et votre belle-mère vous en a probablement déjà glissé un mot. Les dattes et la grossesse, c’est une vieille histoire, mais est-ce que ça tient vraiment la route scientifiquement ? Réponse courte : oui, en partie. Réponse longue : voilà […]
Vous êtes diabétique et vous aimez les dattes ? Cette question vous trotte probablement dans la tête : puis-je continuer à en manger sans risquer de déséquilibrer ma glycémie ? Avec leur goût naturellement sucré et leur texture fondante, elles semblent être l’ennemi numéro un des personnes diabétiques. Pourtant, la réalité scientifique est bien plus […]